Croque Italiaanse stijl
Een lekkere luxe tosti voor bij de lunch
Recept voor
1-2 porties
Voorbereidingstijd
5 minuten
Bereidingstijd
6 minuten
Benodigdheden
- 2 boterhammen (wit of volkoren, naar keuze)
- 2 plakken serranoham
- 50g geitenkaas of roomkaas
- pesto (hoeveelheid naar smaak)
- 1 tomaat, in schijfjes
- zwarte peper
- zeezout
Instructies
- Meng de geitenkaas of roomkaas met de pesto.
- Beleg 1 snede met deze pestospread, zo dik als gewenst.
- Leg de sneetjes serranoham en de schijfjes tomaat hier bovenop.
- Werk af met peper en zout, en leg de tweede snede brood op de eerste.
- Bak 3 minuten op 190°C in de ‘Bake’-stand. Controleer de garing van jouw croque en draai eventueel de croque om met een spatel en bak nog eens 3 à 4 minuten, afhankelijk van de gewenste crunch.
