Recept voor
1-2 porties
Voorbereidingstijd
10 minuten
Bereidingstijd
8 minuten
Benodigdheden
- 1 grote wrap
- 50 g magere spekblokjes
- 1/2 prei
- 1/2 rode ui in ringen
- 2 el kruidenroomkaas
- 2 el cottage cheese
- 15 g geraspte kaas (+ wat extra bovenop)
- peterselie (optioneel)
Instructies
- Snijd de prei en ui in ringen.
- Bak de spekblokjes samen met de ui en prei in en een koekenpan.
- Smeer de ene zijde van de wrap in met cottage cheese en de andere zijde met de kruidenkaas.
- Verdeel de prei, ui en spekblokjes over de ene zijde van de wrap.
- Klop een ei los en smeer het randje in, vouw de wrap dubbel en druk goed aan met een vork.
- Bestrijk ook de bovenkant van de wrap met een beetje ei en strooi hier wat kaas over.
- Bak voor 8 minuten op 180 graden in de airfryer.
Bekijk de video van dit recept hier: