Frittata uit de airfryer

Een lekker luchtig ei met groenten

Recept voor 
2 porties 

Voorbereidingstijd 
10 minuten 

Bereidingstijd 
17 minuten 

Benodigdheden

  • 6 eieren 
  • 240 ml verse spinazie 
  • ¼ (rode) paprika  
  • 2 bosuitjes  
  • 2 eetlepels melk 
  • 2 eetlepels geraspte kaas naar keuze (bijv. Parmezaan, Cheddar, Mozzarella) 
  • Zout en peper naar smaak 

Tips voor andere groenten

  • Tomaat 
  • Champignon 
  • Broccoli 
  • Aardappel 
  • Courgette 

Instructies

  • Hak de spinazie fijn, snijd de paprika in kleine stukjes en de bosui in ringen. 

  • Klop de eieren in een grote kom tot ze goed gemengd zijn. Voeg de spinazie, paprika, bosui, melk en zout en peper naar smaak toe. 

  • Plaats de crisp plaat in het COSORI Airfryer mandje. 

  • Giet het eimengsel in een ovenbestendig schaaltje of bijvoorbeeld de pizza pan of de siliconen muffinvorm uit de accessoireset.
    Besprenkel het ei met geraspte kaas naar keuze. 

  • Selecteer de Air Fry functie, stel de temperatuur in op 175°C en de tijd op 17 minuten en schakel de airfryer in.  

  • De frittata is gaar wanneer deze volledig is gestold en goudbruin is. 

Geniet ervan!

Dit recept is gemaakt in de Cosori TurboBlaze