Gegrilde spruiten met walnoot
Een super snel en gezond bijgerecht
Recept voor
ongeveer 4 porties
Voorbereidingstijd
5 minuten
Bereidingstijd
10 minuten
Benodigdheden
- 500g spruiten
- 2el olijfolie
- 2el ahornsiroop (maple syrup)
- 1el balsamico azijn
- Peper en zout naar smaak
- minstens 50g walnoten (in stukken)
Instructies
- Snijd de walnoten in stukken en was de spruiten goed af.
- Meng de spruitjes met olijfolie, zout en peper zodat ze gelijkmatig bedekt zijn.
- Plaats de spruitjes in de Cosori TurboBlaze en bak ze op 200°C gedurende 10 minuten.
Schud ze halverwege eventueel even om zodat ze gelijkmatig garen.
- Meng de bereide spruitjes met de ahornsiroop, walnoten en balsamicoazijn.
- Tip: Als je de spruitjes wat zachter wilt, bak ze dan nog 3 extra minuten op 200°C. Let erop dat ze niet verbranden; een beetje krokant aan de buitenkant en zacht van binnen is ideaal.
